De ambachtelijke, traditioneel gerookte rauwe ham met zwoerd en brandmerk.

De meest natuurlijke rauwe ham. Alleen gezouten en gedroogd. Zuiver van smaak.

Een ambachtelijke achterham van traditionele kwaliteit. Courant en licht gerookt.

Een magere achterham zonder vetrand. Mals en zacht van smaak.

Plat en drooggezouten spek. Onvergelijkbaar van smaak en het meest courante model.

Op ambachtelijke wijze gemaakt in een milde pekel en licht gerookt.

Een zachte metworst. Traditioneel op eiken- en beukenhout gerookt.

Gemaakt van magere ribben. Drooggezouten, licht gerookt en zeer zacht van smaak.