Lekkere recepten met de
specialiteiten van Pas
Asperges omwikkeld met ham
Een echte Hollandse klassieker.
Ingrediënten:
- Witte asperges
- Foelie
- Zout
- Boter
- Pas Achterham
- Bieslook
- Peterselie
Bereidingswijze:
- Schil de asperges en snij het houtachtige uiteinde er af.
- Kook de asperges 5 minuten in water met zout, boter en foelie.
- Draai na 5 minuten het vuur uit en laat de asperges 12 minuten nagaren.
- Koel de asperges af en omwikkel deze met Pas Achterham.
- Garneer af met bieslook en peterselie.
Terug naar alle recepten