Rolletjes Pasham

Ingrediënten:

• 8 plakjes Pasham
  
• 24 blaadjes rucola
  
• 80 gram geitenkaas (zacht van smaak)
  
• 80 gram auberginespread
  
• 8 stokjes Grissini (soepstengels)
  
• druppeltjes olijfolie
  

Bereidingswijze:

• Pak een plakje Pasham.
  
• Leg in het midden van dit plakje de sla (rucola), auberginepasta en een beetje geitenkaas.
  
• De soepstengel hierboven op leggen en dan vervolgens inrollen.
  
• Eventueel doormidden snijden en presenteren met wat druppeltjes olijfolie op een borrelplank.